Наша семья за здоровое питание, поэтому и продукты для него производим сами. Каждая весна начинается с огородных забот. Мало купить подходящие семена и воткнуть их в грядки. Нужно потрудиться, чтобы осенью собрать урожай, который оправдает все старания и будет кормить всю зиму.
Огород, где выращиваем овощи и ягоды, находится в одном месте, а картофельный участок – в другом. Мы столкнулись с проблемой низкой плодовитости культур. Так как каждый год расходуются одни и те же ресурсы земли, и для хорошего вызревания овощей их просто не хватает. Чтобы обогатить землю минеральными веществами, улучшить структуру почвы для своих участков мы стали применять сидерат – горчицу.
Картофель из года в год выращиваем на одном месте. Земля истощилась – стало недостаточно минеральных веществ. Урожай с каждым годом становился все меньше, не помогало даже внесение навоза. Решили попробовать наполовину участок засаживать картошкой, а другую половину засевать горчицей. На следующий год наоборот.
Технология выращивания горчицы
Уже 10 лет семена горчицы сеем весной на картофельном участке. Сидерат нужно садить, когда земля уже прогреется, иначе посевы могут вымерзнуть:
- вспахиваем землю;
- проходим бороной, чтобы образовались бороздки глубиной 2,5–3 см;
- сеем семена горчицы;
- еще раз бороним.
Когда горчица начинает цвести, скашиваем ее на половину стебля. Всю ботву так и оставляем на участке. После очередного зацветания поступаем точно так же. За лето таких циклов получается 3–4. Осенью же, когда скашиваем последний раз, нужно убрать горчицу под корень. Всю ботву измельчить триммером и оставить на участке под снег.
Польза сидерата горчицы
- За лето горчица обогащает почву кислородом и многими минеральными веществами, необходимыми для роста картофеля;
- заглушает рост сорняков – полоть приходится реже;
- измельченная солома при запахивании обогащает землю кислородом. Она становится рыхлой;
- постепенно урожай картофеля становился все больше и больше. Если раньше с 4 соток мы накапывали от силы 60 – 70 ведер, то сейчас с 2 соток мы накапываем 80 – 100 ведер. А если еще обновлять семена картофеля каждые 3 – 4 года, то можно получать урожай с 2 соток до 140 ведер;
- применение сидерата на участке уменьшает вероятность поражения клубней проволочником.
Некоторые запахивают горчицу еще летом, во время первого цветения, но тогда приходится сеять новые семена раза 3 за лето, иначе свободная вспаханная земля зарастет травой.
Горчица на огороде
Свое применение горчица нашла и на огороде. Осенью, уже после уборки овощей, освободившиеся грядки засеваем горчицей. До выпадения снега сидерат не дает траве занять пустующие площадки. После вырастания стеблей на 10–15 см грядки перекапываем прямо с горчицей.
Помощь сидерата на огороде
- Предохраняет от зарастания травой свободную землю;
- обогащение почвы кислородом. Она становится более рыхлой и мягкой;
- обеззараживание земли от разных болезней, отпугивание вредителей;
- при разложении горчицы земля обогащается минеральными веществами. Снижается кислотность.
Можно горчицу сеять вперемешку с фацелией. Фацелия добавляет ряд минеральных веществ, которых нет у горчицы.
Применение сидератов на грядках облегчает процессы обработки земли и увеличивает урожайность, а значит и удовлетворенность от собственного труда.
Юля Ц., Кировская область
